Чем полезен триптофан

Чем полезен триптофан

Дефицит триптофана, вызванный его недостаточным потреблением с продуктами питания, приводит к серьезным расстройствам в работе организма, недостаток этой аминокислоты переносится тяжелее, чем голод.

Минимальная суточная потребность человека в триптофане составляет 250 мг. Физиологическая суточная потребность в триптофане:

  • взрослых 1 г.,
  • грудных детей – 22 мгкг. веса.,
  • школьников – 7,4 мг.кг. ,
  • молодых людей – 7 мг.кг.

Триптофан и похудение

Само по себе похудение – не является нормальной целью, ибо худеть можно по-разному. Низкокалорийные диеты, конечно, какое-то время работают, как говорится «в Освенциме все худели», однако жизнь в Освенциме была далеко не здоровой. Если загнать самого себя в Освенцим, то получишь не столько похудение, сколько болезни, и вес вернется вновь, да еще и с придачей. Причем здесь триптофан? Притом, что триптофан является остро-дефицитной аминокислотой, и при низкокалорийной диете в первую очередь страдает поступление этой аминокислоты, и далее по цепочке происходит множество всякой бяки, но пока остановимся на влиянии триптофана на процессы обмена основных питательных веществ: белков, жиров и углеводов.

Триптофан ускоряет обмен липидов (жиров), что способствует их мобилизации из жировых депо (липоцитов) и отправке в митохондрии, где жир сгорает с получением энергии. Будучи предшественником витамина В 3 (ниацина), триптофан по биохимической цепочке сдерживает первичное образование триглицеридов (жира), что препятствует развитию ожирения.

Триптофан положительно воздействует на синтез белков в печени, что неудивительно, ибо белок синтезируется тогда, когда в наличии все запчасти (аминокислоты), будучи дефицитной аминокислотой, именно триптофан лимитирует (сдерживает) синтез белка, а белок – это строительный материал нашего тела, в конечном итоге отвечающий за наше здоровье и долголетие. Недостаточность триптофана даже на короткое время приводит к снижению содержания белка в плазме крови и тканях организма.

Триптофан стимулирует выработку гормона роста, который ответственен за реакции анаболизма, т.е. он направляет все питательные вещества на построение мышечной массы и костного каркаса, стимулирует синтез белка и уменьшение жироотложения.

В физиологических дозах триптофан способствует снижению сахара в крови, и это очень хорошо, ибо во-первых, избыточный сахар превращается в жир (а вот жир в сахар – нет), а во-вторых этот самый избыточный сахар повреждает белки, поэтому организм всеми силами переводит его в нейтральное состояние, которое жир.

Триптофан следит за аппетитом человека. Дефицит триптофана в рационе приводит к неконтролируемому жору, достаточное потребление триптофана способствует снижению тяги к углеводам, так что если среди ночи вам остро захотелось конфетку, вполне возможно, что это желание вызвано недостатком триптофана, ибо ночью он активно перерабатывается в мелатонин – гормон сна. Снижение тяги к углеводам, естественным образом ведет к нормализации веса.

Триптофан помогает быстрее возникнуть чувству насыщения, ибо чувство голода для организма часто равно чувству недостатка триптофана. Не испытывая голода, человек потребляет меньше калорий, что опять же нормализует вес.

Наконец, триптофан, как предшественник серотонина, улучшает настроение и способствует поддержанию длительной мотивации, в том числе и для соблюдения правил правильного питания. Он снимает депрессивное состояние, которое часто сопутствует низкокалорийным диетам (наверное, вы уже догадались, почему?), устраняет поверхностный сон (как предшественник мелатонина), а это очень важно при контроле веса, ибо недосыпание – прямой путь к обжиралову.

Триптофан и красота

Триптофан улучшает состояние кожи, дефицит триптофана ведет к выпадению волос. А вы думали, почему у людей, сидящих на низкокалорийных диетах, сморщивается кожа, появляются глубокие морщины на лице и сыпятся волосы? Все оттого же, от недостатка триптофана.

Плохое настроение, сопровождающееся злобностью, часто бывает показателем нехватки серотонина, а значит, и триптофана. Оказалось, что дефицит аминокислоты способен влиять на мимику, вызывая злобное выражение лица. Злобность, написанная на лице, еще никого не красила, такое выражение является отталкивающим, в отличие от радостного, счастливого лица.

Триптофан и иммунитет

Изучая роль триптофана Маслаков Д.А. и сотр. (2001 г.) выявили, что торможение активности иммунной системы связано с его недостатком.

Регуляция иммунитета определяется содержанием (до 90% от общего количества) серотонина и его предшественника триптофана в клетках кишечника (Урываев Ю.В. 1995 г.)

Физиологическое потребление триптофана обеспечивает нормальное функционирование иммунной системы, которая защищает нас не только от инфекционных заболеваний, но и от образования опухолей.

Триптофан оказывает прямой иммуномодулирующий эффект на дифференцировку Т-предшественников костного мозга в Е-лимфоциты, он ускоряет созревание Т-предшественников в костном мозге и стимулирует тимус-зависимый иммунный ответ в организме.

Соединение триптофана с глутаматом образует дипептид тимоген (L-глутамил- L-триптофан). Он был выделен из тимуса – вилочковой железы, основная функция которой воспитание иммунных клеток (Т-лимфоцитов). Отличительной особенностью тимогена является сочетание самой гидрофильной (глутамил) и самой гидрофобной (триптофан) аминокислотных остатков. Тимоген является мощным иммуномодулятором, значительно превосходя по активности такой препарат, как тималин. Тимоген стимулирует Т-лимфоциты, активирует мононуклеарно-фагоцитарную систему, способствует регенерации специфических рецепторов Т – и В- лимфоцитов. (Морозов, Хавинсон , 1997 г.) Клинические испытания показали, что тимоген нормализует содержание Т-хелперов, Т-супрессоров и В-лимфоцитов у больных с вторичным иммунодефицитом. После успешных клинических испытаний тимоген получают химическим синтезом и применяют в медицине при лечении иммунодефицитов.

Переводя с медицинского языка на русский, можно сказать, что тимоген заставляет клетки белой крови – макрофаги активно поглощать болезнетворные агенты (бактерии, вирусы), за счет восстановления сигнальных рецепторов у Т- и В-лимфоцитов, с помощью которых они опознают чужеродные агенты, эти клетки узнают врага и уничтожают его. Тимоген является регуляторной молекулой, т.е. сам непосредственно он не участвует в реакциях иммунитета, но без него эти реакции будут идти вяло. Он мобилизует клетки белой крови на активное узнавание и борьбу с врагом.

Враг может быть как внешний: разные болезнетворные бактерии и вирусы, так и внутренний – опухолевые клетки. Так плавно переходим к другой важной функции триптофана.

Триптофан – защитник

Триптофан защищает постоянство внутренней среды организма (гомеостаз), причем защита идет по нескольким направлением.

  • Триптофан обладает противоопухолевой активностью в отношении рака молочной железы, однако связан ли этот эффект с активацией иммунной системы или прямым цитотоксическим эффектов, пока не выяснено.
  • Триптофан участвует в исправлении ошибок процесса удвоения ДНК. Вместе с лизином они образуют трипептид лизин-триптофан-лизин, который исправляет ошибки, возникающие при удвоении ДНК. Это свойство триптофана имеет первостепенное значение при беременности, и для предотвращения образования раковых клеток.
  • Триптофан нейтрализует действие никотина, содержащегося в сигаретном дыме, помогает организму справиться с его пагубным воздействием. Кроме того, эта аминокислота уменьшает некоторые симптомы биохимических изменений в организме, вызванных алкоголем, препятствует развитию алкоголизма и наркомании.
  • Триптофан является предшественником мелатонина, а мелатонин, в свою очередь:
    1. обладает антиоксидантными и антиканцерогенными свойствами. Это значит, что мелатонин защищает мембраны клеток от разрушения кислородными радикалами, которые как вырабатываются при биохимических реакциях, так и поступают извне. Поврежденные, измененные свободными радикалами клетки часто перерождаются и дают опухолевый рост. Мелатонин предупреждает это перерождение.
    2. Мелатонин повышает сопротивляемость организма стрессам и высоким нагрузкам. Стресс-гормоны провоцируют мощный выброс свободных радикалов в клетках. Как антиоксидант, мелатонин защищает клетки, кроме того он регулирует выброс стресс-гормонов.
    3. Мелатонин снижает уровень холестерина, что защищает сосуды от атеросклероза, что защищает организм от инсультов и инфарктов, а значит, способствует долголетию. Он способствует нормализации артериального давления, что опять же предупреждает развитие сосудистых катастроф.

    Биохимическую причину возникновения зависимостей связывают с нарушением обмена серотонина. Как известно, в серотонин превращается триптофан под воздействием фермента триптофаноксигеназы. Оказалось, что ген этого фермента одновременно является геном, ответственным за развитие алкоголизма. Его мутации связаны целым веером тяжелых поведенческих отклонений, в т.ч. развитие зависимостей от химических веществ.

    В.Н.Лакуста (1991 г.) исследовал спектр аминокислот крови больных хроническим алкоголизмом и выявил характерные нарушения баланса аминокислот, в частности увеличение уровня фенилаланина и суммарного содержания ароматических аминокислот, а также снижение уровня триптофана. Дисбаланс аминокислот в сыворотке крови является показателем повышения стресс-гормонов (катехоламинов), и взаимосвязан с формированием эмоциональных расстройств у зависимых лиц.

    Таким образом, триптофан помогает справиться с последствиями отказа от вредных привычек, употребления алкоголя и сигарет, снижая потребность в химических веществах на период реабилитации, а также уменьшая проявление сопутствующих этому симптомов: раздражительности, нервозности, повышенной возбудимости, агрессивности.

    Триптофан – аминокислота радости

    Являясь естественным релаксантом, триптофан помогает бороться с бессонницей, с состоянием беспокойства и депрессии, помогает при лечении головных болей при мигренях.

    Триптофан является предшественником серотонина – нейромедиатора, ответственного за устойчивый эмоциональный фон.

    Сварливость. Был проведен интересный эксперимент. Участникам эксперимента, которые сами себя определили, как «сварливые» давали триптофан в дозе 100 мг 3 раза в день. В скором времени удалось зафиксировать положительные результаты: люди стали более уступчивыми, у подопытных уменьшилась тяга к конфликтам на пустом месте. 500 мг. триптофана, принятого единожды, устраняет тягу подростков к физической агрессии.

    Бессонница. Нарушение сна является причиной раздражительности многих людей. В 1970-х годах считалось, что улучшить качество сна помогает триптофан в дозе 1-5 г. Потом было установлено, что для вхождение в стадию глубокого сна достаточно 250 мг. аминокислоты. Дальнейшие исследования показали, что 1 г. вещества помогает бороться с бессонницей, укорачивая время засыпания. Также была доказана эффективность триптофана в борьбе с обструктивным апноэ сна.

    Боль. Серотонин определяет «болевое» поведение, влияет на ощущение боли. При снижении серотонина повышается чувствительность болевой системы организма, т.е. даже самое слабое раздражение нервных окончаний воспринимается как сильная боль. Нормальное количество триптофана в организме повышает порог болевых ощущений, т.е. способствует более легкому перенесению боли.

    Депрессия. Установлено, что причиной депрессии является недостаток серотонина в головном мозге, а концентрация серотонина в свою очередь определяется содержанием его предшественника триптофана в плазме крови. Концентрация триптофана и серотонина возрастают в головном мозге при ночном увеличении уровня триптофана в плазме или при поступлении в организм его избыточного количества с пищей. Синтез серотонина в клетках головного мозга зависит от доступности триптофана, который проникает через гемато-энцефалический барьер из крови. Сам серотонин из крови в головной мозг не проникает.

    Читайте также:  Когда пить жиросжигающие коктейли

    При увеличении концентрации триптофана в плазме с 5 до 45 мкгг содержание серотонина в головном мозге повышается с 0,5 до 0,9 мгкг, т.е. не столь значительно, как триптофана (Рудзит В.К., 1973 г). Это объясняется тем, что при значительном возрастании содержания триптофана в плазме крови, включается фермент печени, усиленно перерабатывающий триптофан в кинуренин (кинурениновый путь метаболизма триптофана), поэтому при лечении депрессии не следует увеличивать дозу триптофана, потому что «больше» не значит «лучше». Наиболее выраженное повышение содержания серотонина наблюдается при сравнительно небольших дозах триптофана, т.е. тех, которые не активируют ферменты печени. При лечении триптофаном депрессии большое значение имеет подбор эффективных доз препарата, т.к. избыточный триптофан в этом случае – это не только удар по кошельку, но и удар по мозгам, ибо избыточный кинуренин при депрессии способствует усугублению симптоматики.

    Дополнительный прием аминокислоты помогает улучшить восприимчивость головного мозга к информации и его способность стойко переносить ситуации нестабильности (страх, жесткое давление). Триптофан повышает работоспособность, поэтому его рекомендуют как элемент восстановительной терапии при хронической усталости.

    Триптофан и гипогалактия

    Недостаток молока у родильниц – серьезная медицинская и общественная проблема. Несмотря на доступность искусственных смесей для выкармливания новорожденных детей, идеальным питанием для них всегда было и остается грудное материнское молоко. Дети, выкормленные искусственными смесями, достоверно чаще подвержены заболеваниям желудочно-кишечного тракта, у них чаще развиваются пищевые диатезы и аллергии, снижен иммунитет. Кроме фактора питания, сам процесс грудного вскармливания приводит к установления более глубокой привязанности между матерью и ребенком, способствует психологическому спокойствию ребенка. У кормящей матери быстрее происходит восстановление репродуктивной сферы после родов. Немаловажен и экономический фактор: адаптированные питательные смеси дорогостоящи, кроме того грудное вскармливание обеспечивает большую мобильность матери, ибо она не привязана к бутылочкам со смесями и лучшее питание для малыша у нее всегда с собой.

    Однако в настоящее время много женщин вынуждены вскармливать детей смесями вследствие гипогалактии, т.е. недостаточной выработки грудного молока, такие женщины испытывают психологический дискомфорт, ибо подсознательно в них поселяется чувство вины, они считают себя «плохой матерью», и это отражается на взаимоотношениях между матерью и ребенком.

    Кишеневский Государственный медицинский университет совместно с лабораторией Попова С. (2005 г.) провели исследование по выявлению возможностей прогнозирования и профилактики гипогалактии (недостатка грудного молока), как гормональной патологии. У беременных женщин были проанализированы спектры аминокислот плазмы крови в последнем триместре беременности, а также на третий день после родов, когда гипогалактия проявилась клинически.

    Статистический анализ выявил, что у женщин с гипогалактией имеется дисбаланс аминокислот, усугубляющийся после родов. Увеличивалось относительное содержание следующих аминокислот: аспарагиновой кислоты в 1,8 раза, тирозина – в 1,7 раза, треонина – в 2 раза, валина – в 1,7 раза, метионина – в 1,5 раза, фенилаланина – в 1,4 раза. Значительно снижено содержание гистидина – в 1,6 раза, и особенно триптофана – в 2,5 раза.

    Было выявлено, что именно триптофан является ключевой и лимитирующей аминокислотой для формирования функции лактации. Это говорит о том, что молоко у женщин, не получающих пищи, богатой триптофаном, просто не вырабатывается, сколько ни «раздаивайся». По результатам аминокислотного скрининга предродовая диагностика гипогалактии подтвердилась в 91,3% случаях.

    Итак, для профилактики недостатка молока необходима диета, богатая триптофаном, причем не только и не столько во время беременности, сколько задолго до.

    В нашей статье мы подробно рассмотрим, что такое незаменимая аминокислота триптофан. Расскажем, как побороть депрессию, используя натуральные витамины и правильно питаясь. Все знают, что здоровый сон крайне важен для здоровья, но большинство людей даже не слышало про уникальное вещество, благодаря которому мы хорошо спим. Также при его дефиците падает работоспособность и ухудшается настроение.

    Аминокислота в оптимальной природной форме и дозировке содержится в продуктах пчеловодства — таких как цветочная пыльца, маточное молочко и трутневый расплод, которые входят в состав многих натуральных витаминно-минеральных комплексов компании «Парафарм»: «Леветон П», «Элтон П», «Леветон Форте», «Элтон Форте», «Апитонус П», «Остеомед», «Остео-Вит», «Остеомед Форте», «Эромакс», «Мемо-Вит» и «Кардиотон». Именно поэтому мы уделяем столько внимания каждому природному веществу, рассказывая о его важности и пользе для здорового организма.

    Что за вещество триптофан:
    химические свойства аминокислоты

    Если вы хотите понять, что за вещество триптофан, нужно рассмотреть группу незаменимых аминокислот – соединений, которые не могут вырабатываться в организме и поступают с пищей. Для нормального развития и роста человек должен получать эти вещества в пределах суточной нормы. В эту группу как раз и входит триптофан.

    Кроме того он занимает важное место среди 20 протеиногенных аминокислот, необходимых для образования белка. Установлено, что это вещество содержится во всех живых организмов. Входит в состав многих белков, но больше всего триптофана в фибриногене, а также глобулинах крови.

    В природе это соединение существует в двух изомерных формах: L и D, а также в виде рацемата. Отметим, что для человека наиболее полезна первая из них. В чистом виде L-триптофан представляет собой белый или желтоватый порошок, который на вкус горчит. Его температура правления — 283 градуса Цельсия. Данная аминокислота хорошо растворяется в воде, хуже в этаноле. Важное химическое свойство триптофана — при взаимодействии с рядом веществ дает цветные реакции. Отметим, что это неустойчивая аминокислота, которая легко окисляется. Быстро разрушается в ходе кислотного гидролиза белка.

    В чем провинилась незаменимая
    аминокислота триптофан?

    Многие не знают, что tryptophan сумели выделить в 1901 году такие химики как Ф. Гопкинс и С. Коль из казеина. Но интерес к этому веществу пробудился среди ученых лишь к 60-м годам прошлого века. После множества экспериментов выяснилось, что незаменимая аминокислота триптофан оказывает благотворное влияние на нервную систему. Его называли в то время одним из лучших антидепрессантов. Биохимики высказывали предположения, что агрессивность индейцев Южной Америки – майя и ацтеков происходила по причине преобладания в их рационе кукурузы, в которой мало триптофана.

    Очень скоро после таких публикаций триптофан и препараты, его содержащие, стали крайне популярны в западных странах. Их можно было приобрести без рецепта в любой аптеке. Такие достоинства незаменимой аминокислоты как эффективность и дешевизна неуклонно увеличивали показатели продаж триптофана. Но уже в середине 80-х репутация этого вещества получила серьезный удар. В частности, в 1989 году в США разразился «триптофановый скандал», отголоски которого слышны до сих пор. Тогда более тысячи американцев заболело серьезным расстройством — синдромом эозинофилии-миалгии. У пациентов сильно болели мышцы и суставы, поднималась температура, наблюдалась одышка и слабость.

    В итоге от данного заболевания 38 больных скончалось. В 1991 году правительство страны ввело полный запрет на продажу препаратов триптофана. Позднее в результате расследования выяснилось, что к таким плачевным результатам привела лишь продукция японской компании «Showa Denko». Более того, в заболевании был повинен не сам препарат, а нарушение технологии его изготовления. В начале 2000-х годов в продаже триптофан появился, но пятно на его репутации не отмыто. Многие диетологи в США до сих пор считают, что прием этого вещества в больших количествах опасен для здоровья.

    Уникальные свойства .
    Значение аминокислоты для организма

    Как мы уже сказали выше, триптофан – незаменимая аминокислота, которая не может вырабатываться организмом. Ее регулярное поступление с пищей особенно важно, если учесть значение аминокислоты для организма. Это вещество играет огромную роль в функционировании эндокринной и нервной систем. В частности, оно необходимо для такого важнейшего физиологического процесса как сон.

    Помимо этого она важна для расслабления и отдыха, а значит, с ее помощью мы всегда будем выглядеть хорошо. Триптофан можно назвать естественным антидепрессантом, благодаря ему мы чувствуем себя спокойно и гармонично. Почему? Все просто: он отвечает за выработку в головном мозге многих важных для организма веществ. Во-первых, это ниацин (витамин В3). Во-вторых, серотонин, важнейший нейромедиатор, который называют «гормоном счастья». Это главный борец с депрессией в нашем организме, который создает ощущение эмоционального благополучия.

    Важно, что триптофан необходим и для образования мелатонина. Именно мелатонин способствует быстрому засыпанию и длительности сна. Кстати, серотонин вырабатывается в дневное время, а мелатонин – ночью. Также эта аминокислота необходима для выработки: кинуренина, хинолиновой кислоты, которые незаменимы для нормального роста и развития.

    Выделим и другие важные функции вещества в организме:

    • участвует в синтезе белка;
    • помогает контролировать аппетит;
    • усиливает иммунитет;
    • принимает участие в выработке гормона роста;
    • нормализует артериальное давление;
    • повышает болевой порог;
    • эффективен при синдроме гиперактивности у детей;
    • помогает при синдроме хронической усталости.

    Кроме этого можно сказать, что прием препаратов триптофана улучшает состояние пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Также вещество подходит для комплексного лечения алкоголизма, поскольку снижает токсическое воздействие этанола и расслабляет организм во время абстинентного синдрома. Для женщин это вещество особенно полезно, поскольку облегчает ПМС. Эффективно при лечении ожирения, поскольку помогает уменьшить чувство голода.

    Суточная норма

    Тело должно получать эту аминокислоту в необходимых количествах, иначе она выступит в качестве лимитирующего вещества. Это значит, что ее недостаток может стать фактором, тормозящим развитие организма. Более того организм будет брать необходимое соединение из внутренних запасов – клеток мышечной ткани. Особенно важно не допустить такого развития событий у подростков, тело которых не сформировалось до конца. По мнению большинства ученых, суточная норма триптофана – 0, 25 г. Разумеется, при интенсивных тренировках эта цифра будет расти.

    Считается, что лучше не употреблять за один прием более 3-4 граммов аминокислоты. Также необходимо учитывать генетическую составляющую вопроса. Одним для нормального белкового обмена нужно чуть больше этого вещества, другим чуть меньше. Чтобы определить, сколько вам требуется триптофана, можно пользоваться такой формулой: 3,5 мг умножаем на массу тела.

    Читайте также:  Профилактор евминова отзывы

    В каких продуктах содержится
    незаменимая аминокислота триптофан

    Как мы уже сказали ранее, главный источник этого вещества – белок. При этом незаменимая аминокислота триптофан содержится как в растительной, так и в животной пище. К радости вегетарианцев скажем, что многие «гуманные» продукты крайне богаты этим соединением. Ниже приведен список полезных блюд, цифра рядом с названием указывает содержание вещества в миллиграммах на 100 грамм продукта.

    Животная пища:

    • курица –350;
    • индейка – 480;
    • телятина – 250;
    • говядина – 220;
    • свинина –190;
    • яйца – 200;
    • красная икра – 960;
    • лосось – 220;
    • голландский сыр – 790;
    • творог – 210;

    Растительная пища:

    • овсянка – 160;
    • соя – 600;
    • гречка – 180;
    • горох – 260;
    • семя подсолнечника – 300;
    • кедровые орехи – 420;
    • миндаль – 630;
    • арахис –750;

    Ученые обнаружили, что самое высокое содержание аминокислоты в редком животном – морском льве (2589 мг). Достаточно богата этим продуктом вся домашняя птица.

    Недостаток триптофана в организме

    Отметим, что недостаток триптофана в организме достаточно просто выявить. Назовем несколько основных характерных симптомов:

    • быстрая утомляемость;
    • постоянные головные боли;
    • сниженная работоспособность;
    • нестабильный и поверхностный сон;
    • расстройства сердечно-сосудистой системы;
    • раздражительность;
    • слабая концентрация;
    • замедление роста у детей;
    • склонность к перееданию.
    • спазмы коронарных артерий.

    Замечено, что нехватка витамина В3 связана с недостатком в организме триптофана. Также некоторые ученые считают, что у людей, которые склоны к агрессии, в крови мало этого важного вещества и как следствие развивается дефицит «гормона счастья», серотонина.

    Избыток триптофана в организме.
    Передозировка аминокислоты

    Нужно сказать, что избыток триптофана в организме – достаточно редкое явление, но есть несколько заболеваний, которые сопровождаются накоплением данной аминокислоты. В этой связи нужно упомянуть семейную гипертриптофанемию, которая происходит из-за нарушения обмена веществ. Последствия ее печальны: суставные боли, нарушения зрения, отставание в развитии. Также стоит упомянуть синдром Тада, который чаще всего приводит к карликовости. Это расстройство развивается в случае, если триптофан не превращается в кинуренин.

    Триптофан должны принимать с осторожностью люди, которые страдают сахарным диабетом, катарактой, ахлоргидрией. Нужно назвать и симптомы передозировки аминокислоты: рвота, головокружение, диарея, метеоризм. В редких случаях возникает серотонический синдром, сопровождающийся ажиатацией, тревогой, слезотечением.

    С чем сочетается триптофан

    Доказано, что эта аминокислота усваивается только с витаминами группы В, магнием и цинком. В ходе ряда экспериментов установлено, что триптофан сочетается с углеводной пищей. Так он гораздо быстрее попадает в мозг, где начинает выработку серотонина. Поэтому эффективно употреблять данное вещество вместе с овсянкой или фруктами. Можно запивать водой или соком, не рекомендуется сочетание с молоком и другими белковыми продуктами. Заметим, что триптофан усиливает действие нейролептиков, анксиолитиков, алкоголя.

    Применение аминокислоты в
    промышленности и медицине

    Чтобы у вас сложилось полное представление о том, что за вещество триптофан, нужно рассказать о применении аминокислоты в промышленности. Она с успехом используется в фармацевтике для производства пищевых добавок и лекарств. Основные цели этих препаратов: борьба с депрессий и нормализация сна. Доказано, что это уникальное вещество способно помочь даже при сильных депрессиях и хронической бессоннице. В подобных случаях дозировка препаратов триптофана высокая и доходит до 3 г.

    Кроме этого данная аминокислота используется при производстве кормов для животных. Получаемая из нее добавка необходима сельскому хозяйству — помогает набирать массу скотине, улучшает усвоение пищи.

    Триптофан в спорте

    Нужно признать, что триптофан в спорте применяется намного реже, чем скажем ВСАА или L-аргинин. Но это не вовсе не означает, что данное вещество спортсменам не нужно. Как раз наоборот, именно эта аминокислота необходима для выработки гормона роста, который и запускает рост мышечной массы, ускоряя синтез протеина. Пожалуй, наибольшее значение триптофан имеет для бодибилдеров, поскольку помогает контролировать аппетит в период «сушки».

    Прием триптофана в чистом виде вряд ли имеет смысл для большинства спортсменов. Гораздо больше пользы им окажут натуральные витаминные комплексы. В этом плане стоит выделить пищевую добавку «Леветон Форте», содержащую такие компоненты как трутневый расплод, пчелиную пыльцу-обножку, корень левзеи. Именно трутневый расплод включает аминокислоты, необходимые атлету, в том числе и триптофан. Все компоненты данного витаминного комплекса удачно дополняют друг друга, увеличивая выносливость и повышая работоспособность.

    Незаменимая аминокислота, действующая в организме человека как регулятор настроения, называется L-триптофан. Пищевые добавки, содержащие это органическое соединение, благодаря влиянию на выработку гормонов помогают бороться с чувством тревоги, нормализуют сон, усиливают процесс сжигания жира, создают естественный успокаивающий эффект. Tryptophan выступает и как самостоятельный элемент, и как основа для преобразования в другие вещества, к примеру, гормон сна мелатонин или никотиновую кислоту (ниацин).

    Что такое триптофан

    Изучая информацию о здоровом сне, хорошем иммунитете, психическом здоровье или похудении, вы натолкнетесь на такое понятие, как триптофан. Это очень важный элемент жизнедеятельности, участвующий в биосинтезе ниацина и мелатонина (предшественника серотонина). Триптофан — это незаменимая аминокислота протеинового типа, входящая в состав белковых соединений почти всех живых организмов.

    Единственный источник пополнения элемента – пища. Незаменимую аминокислоту можно получить путем микробиологического (антраниловая кислота и штаммы дрожжей Candida) , химического и химико-ферментативного синтеза. Человеческий организм не синтезирует Tryptophan, поэтому его необходимо регулярно восполнять с помощью продуктов питания и биологически активных добавок.

    Польза и вред

    Положительно влияет L-tryptophan на людей, склонных к раздражительности, перепадам настроения, повышенному напряжению. Прием аминокислоты повышает восприимчивость мозга к информации, улучшает способность переносить жесткое давление, сильный испуг, ситуацию нестабильности. У человека с достаточным количеством в организме этого элемента увеличивается работоспособность.

    Аминокислота Tryptophan положительно влияет на сон, что обусловлено повышением выработки гормона сна мелатонина. Существует миф, что регулярное употребление продуктов, содержащих триптофан, способствует развитию сонливости. Это не совсем так, ведь аминокислота является источником образования гормона радости серотонина, а производство мелатонина происходит по необходимости. Если после приема пищи клонит ко сну, то это обусловлено ее повышенной питательностью, плотностью или жирностью, что нередко происходит после употребления грибов и мясных продуктов.

    Помимо всего прочего, аминокислота триптофан помогает человеку справиться с последствиями отказа от алкоголя, курения, наркотиков. Вещество во время реабилитации снижет потребность в химических веществах, способствует уменьшению агрессивности, возбудимости, нервозности, раздражительности. Что касается вреда для организма, то у этого компонента присутствуют и негативные свойства:

    • при нарушениях работы иммунной системы дополнительный прием аминокислоты может спровоцировать развитие онкологии или укрепить уже существующую болезнь, поскольку злокачественные клетки «любят» белковые соединения;
    • поскольку Tryptophan усиливает седативное воздействие антидепрессантов и успокоительных средств, то во время приема психотропных лекарственных средств лучше ограничить его потребление;
    • не исключены аллергические реакции организма на аминокислоту, особенно если у человека индивидуальная непереносимость продуктов, ее содержащих.

    Суточная потребность

    Норма вещества для человека разная. Она определяется исходя из состояния здоровья, возраста, наличия хронических патологий. Диетологи утверждают, что суточная потребность фермента равна примерно 1 г. Медики рекомендуют дневную дозировку рассчитывать по формуле: 4 мг вещества на 1 килограмм массы тела. Исходя из этих расчетов, взрослому человеку весом 70 кг необходимо получать ежедневно примерно 280 мг L-триптофана.

    И диетологи, и медики едины во мнении, что запасы незаменимой аминокислоты лучше черпать из натуральных продуктов, а не препаратов, созданных фармацевтической промышленностью. Следует знать, что белковое соединение накапливается в организме, поэтому, если вы не добрали норму, то она все равно будет восполнена из запасов. Максимально допустимой дозой Tryptophan, которая не даст развиться побочным эффектам, считается 4,5 г/сутки. При употреблении вещества выше нормы может развиться серотониновый синдром (повышенная температура, судороги, бред, кома).

    Продукты, содержащие триптофан

    Если надо быстро поднять настроение, то выпейте свежевыжатый ягодный или фруктовый сок. В них представлено много витаминов, способствующих производству серотонина. В организации работы мозга напрямую участвуют жирные кислоты Омега 3, которые присутствуют в растительных маслах (семян льна, оливковое, подсолнечное и прочих). Большое количество L-tryptophan содержится в сырых водорослях (ламинария, спирулина) и зелени (шпинат, укроп, петрушка). Для выработки серотонина необходимо употреблять фрукты и сухофрукты (бананы, финики, дыня).

    В каком количестве содержится триптофан в продуктах:

    % суточной нормы Tryptophan в порции 200 г

    мясо домашней птицы (курица, индейка), кролика

    Симптоматика дефицита

    Опыты на лабораторных животных показали, что низкое содержание Tryptophan влияет на сокращение жизни живых существ почти в 2 раза. Нехватка в рационе незаменимой кислоты может вызвать:

    1. Признаки недостаточности белков. Среди них:
    • общая слабость;
    • головные боли;
    • изменения характера;
    • отеки;
    • медленное заживление ран;
    • потеря веса;
    • нарушение роста у детей;
    • выпадение волос и прочие.
    1. Развитие пеллагры (вид авитаминоза). Для нее характерны такие симптомы:
    • деменция;
    • диарея;
    • дерматиты;
    • летальный исход.
    1. Понижение в крови уровня серотонина. В этом состоянии развивается:
    • депрессия;
    • избыточный вес;
    • плохая память;
    • нетерпеливость, бессонница;
    • раздражительность;
    • импульсивность;
    • неспособность сконцентрироваться;
    • тяга к углеводам.

    Следует знать, что продукты с повышенным содержанием аминокислоты особенно требуются организму в период булимии, анорексии, ПМС, сезонных расстройств, депрессий, головной боли. Потребность в аминокислоте возрастает у людей с навязчивыми состояниями, расстройствами сна, шизофренией, заболеваниями сосудов и сердца, повышенной чувствительностью к боли. Провоцирует нехватку вещества:

    • чрезмерное потребление сахара, белков;
    • злоупотребление алкогольными напитками;
    • курение;
    • сахарный диабет;
    • наследственные нарушения синтеза триптофана;
    • дефект гена фенилаланин-4-монооксигеназы;
    • гипогликемия.

    Симптоматика переизбытка

    Диетологи считают, что продукты с триптофаном не могут вызвать избыток аминокислоты в организме. Даже если при суточной норме употребить повышенную дозу, то побочные эффекты не проявятся. Теме не менее, требуется соблюдать осторожность, поскольку проводимые в 1989 году исследования показали, что применение БАДов, в составе которых содержится формула триптофана, вызвало развитие синдрома эозинофилии-миалгии.

    Читайте также:  Фотки женского тела

    Это системное заболевание, при котором поражаются кожные покровы, кровеносная система, внутренние органы, известны даже смертельные случаи. При большом количестве Tryptophan в крови могут развиться:

    • опухоль мочевого пузыря;
    • пневмония;
    • нейропатия;
    • миокардит;
    • энцефалопатия;
    • поражение легких;
    • слабость мышц;
    • повышенная утомляемость.

    Для определения количества незаменимой аминокислоты нужны лабораторные исследования крови и/или мочи. Контроль над показателями триптофана поможет установить анализ на содержание 3-оксиантраниловой кислоты. Он позволяет обнаруживать отклонения в обмене веществ, являющиеся следствием неправильного питания и дефицита незаменимой аминокислоты. Если результат в несколько раз превышает норму, то это может указывать на опухоль мочевого пузыря.

    Триптофан в таблетках

    В некоторых случаях белково-углеводная пища не способна улучшить угнетенную серотонинную систему. Тогда врачи назначают препараты медицинского значения. Восстановить в организме необходимый уровень незаменимой аминокислоты способно лекарственные средства, которые выпускают разные производители фармацевтической продукции. Не стоит препарат покупать самостоятельно, ведь мнения медиков на его применение неоднозначны.

    Некоторые настаивают исключительно на естественном насыщении аминокислотой через прием пищи. Другие заявляют о большем эффекте таблетированных препаратов. Обе стороны сходятся во мнении, что для нормального функционирования организма триптофан необходим, поэтому идеальное его соотношение – это правильный пищевой баланс с параллельным приемом биологически активных добавок, содержащих аминокислоту.

    При серьезных патологиях в организме недостаточно принимать микроэлемент в капсулах. Необходима профессиональная консультация специалиста, чтобы он изучил все аспекты нарушения. Только после назначения комплексного лечения разрешается поддерживать организм применением вещества в капсулах. Медицинские препараты с аминокислотой:

    • NOW L-Tryptophan 500 мг (США);
    • L-триптофан, Jarrow Formulas (США);
    • L-TRYPTOPHAN 250 мг Kapseln (Германия);
    • Триптофан 200 мг (Беларусь);
    • Doctor’s Best, Лучший L-триптофан, 500 мг (США);
    • L-TRYPTOPHAN ratiopharm 500 мг Filmtabletten (Германия).

    Триптофан от Эвалар

    Не обошла вниманием выпуск синтетического препарата и российская фармацевтическая компания Эвалар. Это крупнейший в стране производитель биологически активных добавок, расположенный на Алтае. Сырьем для продукции служат природные компоненты животного и минерального происхождения. Получают Tryptophan путем микробиологического синтеза из одноклеточных микроорганизмов, грибов и растений. Препарат «Формула спокойствия» от Эвалар выпускается в капсулах по 15, 60, 90 штук в пачке.

    Большой популярностью пользуется упаковка по 60 штук, поскольку ее полностью хватает на курс лечения. Отзывы врачей на данную добавку в основном положительные, поскольку после приема наблюдается улучшение иммунной системы, повышение выработки организмом ниацина, регулируется резистентность организма человека. Применение капсул снижает тягу к пище, нормализует аппетит, снижает тревожность, снимает депрессивные состояния. Под воздействием серотонина, образующегося после приема L-триптофана, усиливается мотивация для того, чтобы продолжать диету.

    Фармакологическое действие

    Препарат от Эвалар «Формула спокойствия», по утверждению производителя, поможет днем сохранять спокойствие и безмятежность в любой ситуации, а ночью – легко заснуть и выспаться. Препарат действует универсально, поскольку способствует биосинтезу мелатонина и серотонина в организме. Фармакологическое действие лекарственного средства днем:

    • сохраняет эмоциональную устойчивость при повышенных умственных нагрузках;
    • приподнимает настроение;
    • повышает работоспособность;
    • стимулирует познавательную активность даже в стрессовых ситуациях;
    • устраняет напряжение, страх, тревогу;
    • снижает агрессивность, возникшую на фоне отказа от вредных привычек, во время диет.

    В инструкции указано, что, принимая препарат «Формула спокойствия», человек с каждым днем будет чувствовать увеличивающуюся уверенность в себе. К нему вернется жизнерадостность, хорошее настроение. Как препарат работает ночью:

    • улучшает глубину и качество сна;
    • создает умственное расслабление;
    • помогает легко и быстро уснуть;
    • устраняет проблему прерывистого сна;
    • помогает полноценно выспаться даже за короткое время.

    Показания к применению

    Прием лекарственного средства «Формула спокойствия» снижает вероятность обострения многих заболеваний, а в некоторых случаях болезнь и вовсе отступает. Список показаний к назначению препарата:

    • расстройства пищи, сопровождающиеся перееданием и резким чувством голода (булимия);
    • некоторые виды ожирения;
    • предменструальный синдром;
    • вегето-сосудистая дистония;
    • состояние тревоги, психологические нарушения разной этиологии;
    • раздражительность, агрессивность;
    • частые головные боли, мигрень;
    • навязчивые состояния, неврозы;
    • фибромиалгия;
    • интоксикация спиртом;
    • никотиновая, барбитуратная, алкогольная зависимость (во время комплексной терапии);
    • синдром хронической усталости;
    • депрессивные расстройства;
    • панические атаки;
    • гиперактивность у ребенка;
    • нарушение работы желудочно-кишечного тракта;
    • раздражительность по причине снижения веса;
    • синдром полного отсутствия аппетита (анорексия).

    Состав

    Благодаря сбалансированному составу препарат «Формула спокойствия» от Эвалар мягко воздействует на организм человека, крайне редко вызывая побочные эффекты. Одна капсула содержит 200 мг активного вещества L-триптофана, 1 мг витамина В6 и 2,5 мг витамина В5. Как работают ингредиенты:

    1. L-триптофан. Без данной аминокислоты организм не вырабатывает серотонин, которому человек обязан ощущению счастья, радости, физической и умственной работоспособности. Доказано, что в подавленном или длительном состоянии депрессии уровень серотонина близок к нулю. С наступлением ночи из гормона радости образуется мелатонин, являющийся регулятором сна, молодости, долголетия. Он регулирует фазы ночного отдыха, его продолжительность.
    2. Витамин В6 (пиридоксин). Участвует в метаболизме триптофана, нуклеиновых кислот, липидов. Пиридоксин регулирует процессы возбуждения и торможения в центральной нервной системе. Недостаточность витамина В6 приводит к утрате способности к катаболизму 3-оксикинуренина, что приводит к развитию сахарного диабета.
    3. Витамин В5 (пантотеновая кислота). Способствует всасыванию в кишечнике аминокислот, участвует в биосинтезе многих гормонов, в том числе мелантонина и серотонина, поддерживает функцию коры надпочечников.

    Инструкция

    Как написано в инструкции, капсулы с L-триптофаном от Эвалар употребляются за 30 минут до приема пищи. Желательно лекарство запивать большим количеством простой негазированной воды или соком. Запрещается для этих целей использовать молоко или другие продукты, в составе которых имеет белок животного происхождения. Дозировку назначает врач в каждом индивидуальном случае. Средняя доза, указанная в инструкции – 2 капсулы/день. Для лечения бессонницы назначается 2-3 капсулы, которые принимаются непосредственно перед сном.

    При комбинированном лечении наркотической и алкогольной зависимости принимают по 1-4 капсуле 3-4 раза/сутки во время употребления пищи, насыщенной углеводами, которые повышают активность незаменимой аминокислоты. Длительность курса – 1 месяц. По необходимости лечение можно повторять 2-3 раз а в год. Если препарат «Формула спокойствия» нужно принимать одновременно с другими лекарственными средствами, то рекомендуется допустимость такого лечения согласовать с доктором.

    Передозировка

    При бесконтрольном приеме препарата возможна передозировка. При появлении любого ее признака необходимо отменить использование лекарственного средства и обратиться к лечащему врачу для коррекции схемы лечения. Симптомы передозировки:

    • повышенное газообразование;
    • расстройства желудочно-кишечного тракта;
    • мигрень;
    • рвота, тошнота;
    • головокружение;
    • серотониновый синдром (психические нарушения, судороги, ускорение пульса).

    Побочные эффекты

    В аннотации к препарату указано, что побочных действий на организм человека лекарственное средство не проявляет. Это не означает, что их нет вовсе. В единичных случаях наблюдаются легкие нарушения состояния, такие как запор, тошнота, метеоризм, сонливость. Отзывы пациентов указывают и на другие побочные эффекты:

    • нарушение аппетита;
    • сухость во рту;
    • сбои сердцебиения;
    • снижение артериального давления;
    • агрессивное состояние.

    Взаимодействие с другими препаратами

    Одновременное применение препарата с медикаментами из группы ингибиторов МАО, селективными ингибиторами, гетероцилическими и трициклическими антидепрессантами может спровоцировать серотониновый синдром, проявляющийся в виде тремора, гипертонуса, галлюцинаций, гиперактивности. Указанные состояния самостоятельно устраняются после прекращения приема препарата.

    Поскольку , в отличие от тирозина, Tryptophan может проникать в мозговые клетки только при участии углеводов, то нежелательно совместное применение лекарственного средства «Формула спокойствия» с блокаторами этих органических веществ. Терапия этим медикаментом запрещена, если пациент употребляет антидепрессанты, активными веществами которых являются:

    • пароксетин;
    • флуоксетин;
    • имипрамин;
    • сертралин;
    • кломипрамин;
    • транилципромин;
    • фенелзин;
    • амитриптилин.

    Противопоказания

    Поскольку прием препарата может спровоцировать сонливость, его не рекомендуется использовать при управлении транспортными средствами или во время работы с потенциально опасным для жизни и здоровья оборудованием. Также «Формула спокойствия» от Эвалар не назначается во время беременности и кормления ребенка грудью. Это обусловлено недостаточными исследованиями по отношению к людям данной категории. Запрещается принимать алкоголь во время лечения.

    Любой спиртосодержащий напиток препятствует синтезу мелатонина и серотонина, провоцирует развитие нарушений метаболизма. Основным противопоказанием к применению лекарственного средства является гиперчувствительность к компонентам препарата. Постоянный контроль врача требуется лицам, страдающим от:

    • хронического нарушения переваривания пищи;
    • катаракты;
    • сахарного диабета;
    • рака мочевого пузыря.

    Аналоги

    Фармацевтический рынок предлагает много препаратов с содержанием триптофана, аналогичных капсулам «Формула спокойствия» от компании Эвалар. Самые популярные:

    1. Тимоген. Иммуномодулирующее лекарственное средство, которое производят в России. Выпускается в виде раствора, крема, спрея. В 1 мл раствора содержится 100 мкг альфа-глутамил-триптофана. Одна доза спрея имеет не больше 25 мкг. В 100 г крема находится 50 мг активного вещества. Спрей впрыскивают в носовой проход 2 раза/день 7 дней подряд. Внутримышечные инъекции препаратом назначают по 300-1000 мкг/сутки не больше 10 дней. Лечение кремом длится 20 дней.
    2. Бестим. Лиофилизат для инъекций от российского производителя. Имеет в составе гамма-D-глутамил-триптофан натрия. Стимулирует гуморальный и клеточный иммунитет. Назначается взрослым в комплексной терапии для лечения иммунодефицита после инфекционных патологий, травм, хирургических вмешательств и прочих состояний. Вводится внутримышечно по 100 мкг ежедневно 1 раз/сутки на протяжении 5 дней.
    3. L-Tryptophan, Double от американского производителя Now Foods. Пищевая добавка «Двойная сила» не содержит ГМО и соответствует международному стандарту качества. Таблетки с массой 1000 мг, которые каждая упаковка содержит 60 штук. Перед оправкой на реализацию каждая партия подвергается микробиологической проверке. Согласно инструкции, препарат нужно принимать 2-3 раза/сутки по 1-2 капсулы на голодный желудок или с последним приемом пищи перед сном.
    4. Вита-Триптофан. Производитель Nittany Pharmaceuticals Inc (США). Показаниями к применению является хроническая усталость, эмоциональная нестабильность, депрессивные состояния. Нельзя использовать препарат при глаукоме, беременности. По инструкции капсулы следует принимать по 1-2 штуке 2-3 раза/сутки за полчаса до еды.

    Помимо прямых аналогов, продаются лекарственные средства с другим составом, но похожие по воздействию на организм. Приобретать другой препарат на замену самостоятельно не рекомендуется, поскольку у всех медикаментов существуют противопоказания. Аналогичными по действию считаются:

    • Цитофлавин;
    • Армадин;
    • Келтикан;
    • Мексидол;
    • Мексиприм и другие.

    Доступность препаратов в аптеках высокая. Препараты разных производителей в широком ассортименте продаются без рецепта. Средняя стоимость в Москве и области:

    Ссылка на основную публикацию
    Чем полезен ананас для женщин
    Ананас знаком российскому потребителю больше сотни лет, но до сих пор остается спорной экзотикой. Чем он ценен, как его правильно...
    Чем вредны углеводы для организма
    Чтобы правильно питаться и не набирать лишнего веса, нужно уметь различать сложные и простые углеводы, знать норму суточного потребления, а...
    Чем вредны шоколадки
    Шоколад — польза и вред, полезные свойства — польза для женского здоровья, сердца, сосудов, ЖКТ, иммунной, нервной системы, калорийность, противопоказания...
    Чем полезен арбуз для мужчин
    Август – время арбузов. Крупные и сочные ягоды являются отличным заменителем десертов, которые к тому же еще и полезны для...
    Adblock detector