Яблоки с кефиром польза и вред

Яблоки с кефиром польза и вред

Из множества диет сложно выбрать самую безопасную и эффективную. Ведь важно не просто сбросить вес, но не навредить здоровью.

Диета на кефире и яблоках — самый действенный способ быстрого похудения. А полезные свойства яблок, кисломолочных напитков ни у кого не вызывают сомнений.

Принципы кефирно-яблочного питания

Как кефир, так и яблоки — ценные источники витаминов, клетчатки, минералов.

Благодаря своей доступности и уникальным свойствам употреблять эти продукты можно ежедневно.

В кефире содержатся полезные пробиотики – бифидобактерии, которые очищают кишечник, восстанавливают его работу.

Этот продукт необходимо регулярно употреблять людям с нарушениями работы печени, сердца и сосудов, почек, страдающим от ожирения, болезней ЖКТ.

Содержащиеся в кефире вещества существенно улучшают состояние волос и кожи.

Яблоки (особенно кисло-сладкие) — полноценный источник органических кислот, витаминов, пектина, минералов, фруктозы и клетчатки.

    нормализуют пищеварение;

стимулируют работу кишечника;

обладают сильным желчегонным, мочегонным действиями;

В яблоках содержится много кислоты, раздражающе действующей на желудок, разрушающей зубную эмаль.

Кефирно-яблочная диета позволит быстро избавиться от 5-9 кг, длиться она может 1 день (разгрузочный), 3, 7 или даже 9 дней.

Но дольше питаться одними яблоками с кефиром не стоит. Это может закончиться сильным расстройством желудка, привести к серьезному ухудшению здоровья.

Чем полезна груша для беременных женщин? Мы расскажем! Много полезного и интересного — в нашей статье.

Каким должно быть питание после операции по удалению желчного пузыря? Ответ на вопрос ищите в другой публикации.

А в этой статье рассказано о том, в каких продуктах питания содержится витамин В17.

Плюсы и минусы, противопоказания

Несомненные достоинства диеты — не требует больших затрат, не отнимает время на приготовление пищи.

Яблоки с кефиром помогут похудеть, хорошо очистят кишечник, улучшат самочувствие.

Недостатки у этого способа тоже есть: длительное употребление яблок может вызывать вздутие живота, метеоризм, дискомфорт в желудке, обострение колита или гастрита.

А содержащаяся в них кислота вредит зубам,стимулирует работу желудка, что усиливает аппетит.

Противопоказаний для такого питания немного:

непереносимость кисломолочных продуктов;

Перед тем как применять диету, необходимо получить консультацию диетолога.

Правила, разрешенные и запрещенные продукты

Чтобы быстро похудеть, надо строго придерживаться правил:

    кефир желательно пить обезжиренный или однопроцентный;

яблоки должны быть свежими и только кисло-сладких зеленых сортов;

кожицу с фруктов срезать не нужно, исключение составляют восковые яблочки, покрытые специальным канцерогенным веществом – дифенилом;

кефир выбирать с небольшим сроком хранения (не более 4-5 суток).

Свежий кефир обладает сильным слабительным действием, а употребление «трехдневного» напитка ведет к запорам. Он должен быть не «старше» двух дней.

Чтобы несколько разнообразить рацион, фрукты разрешается запекать в духовке или микроволновке, но без сахара. А в кефир можно добавить овсяные хлопья.

В рацион включаются чистая вода (негазированная), зеленый несладкий чай или травяной отвар. Иногда можно выпить чашечку некрепкого кофе.

О том, какие продукты содержат витамин Д, читайте в подробной статье на нашем сайте.

Вам известно о полезных свойствах плодов черемухи? Узнайте больше!

А в этой статье подробно рассмотрена диета при подагре: меню на неделю, противопоказания, рекомендации врачей.

Меню и рацион

Неподготовленному человеку сложно выдержать длительное голодание. Чтобы облегчить процесс адаптации, рекомендуется начать с однодневной диеты.

На 1 день

Такая краткосрочная кефирно-яблочная диета включает 1 литр кефира (обезжиренного) и килограмм яблок в день. Потеря веса — 2-3 кг.

Каждый из шести приемов пищи должен состоять из одного стакана кисломолочного напитка и одного фрукта. В перерывах между едой надо стараться выпивать не меньше 1,5 л воды.

Если разгрузочный день пройдет удачно, можно увеличить продолжительность такого питания до 3 дней.

На 3 дня

Диета все так же однообразна. Весь суточный рацион состоит из кефира (1,5 л) и зеленых кисло-сладких яблок (1,5 кг). Кефир лучше выпить через полчаса после фруктов.

Ничего другого в меню не входит. В некоторых источниках предлагается другой вариант питания.

В первый день пьют только нежирный кисломолочный напиток (не менее литра). На вторые сутки разрешено есть одни яблоки (1,5 кг) и пить чистую воду. Третий день – кефир.

В таком режиме за трое суток возможно сбросить 3-4 лишних килограмма.

На 7 дней

Рацион не меняется и состоит из 6 приемов. В течение дня необходимо выпивать около 1,5 л обезжиренного напитка, съедать 2 кг фруктов.

Разнообразить питание можно небольшой порцией овощей или нежирного творога на завтрак. Можно легко избавиться от 7 кг веса.

На 9 дней

Считается самым тяжелым испытанием для неподготовленного человека. Бывает двух разновидностей: жесткая и облегченная.

В щадящем варианте разрешается съедать немного отварной куриной грудки, обезжиренный творог, рис, легкий овощной супчик.

9-дневное меню будет выглядеть так:

    первые трое суток — неограниченное употребление кисломолочного напитка и 100 г несоленой рисовой каши или творога на обед;

в следующие три дня кашу можно заменить маленьким кусочком постной отварной курятины или супом из овощей (без соли);

в последние дни диеты — только фрукты и кефир, но без ограничений.

Введение дополнительных продуктов возможно только в обед.

Жесткий вариант

За время такой диеты можно легко сбросить до 10 кг избыточного веса. Заключается она в раздельном употреблении продуктов.

Первые трое суток пьют только кефир (6 стаканов). С четвертого дня переходят на зеленые яблочки (1,5 кг). Заключительная часть (7-9 дни) посвящается кефиру.

В течение всего периода в питании должны присутствовать негазированная вода, травяные отвары и чай (2 л). В это время необходимо ограничить физические нагрузки, чаще прогуливаться на свежем воздухе.

Чтобы не навредить здоровье, выходить из диеты нужно постепенно.

Рекомендации диетологов, врачей

Длительное соблюдение такого режима может вызвать обострение хронических заболеваний, привести к ослаблению защитных сил организма.

Елена, врач-диетолог: Оптимальной для экстренного похудения считается трехдневная кефирная диета с яблоками.

Она безопасна, сбалансирована, очень эффективна. Но дольше 3 суток так питаться не нужно.

Ольга, диетолог: Диета на кефире и яблоках помогает похудеть быстро. Особенно эффективен 9-дневный вариант.

К недостаткам способа можно отнести усиление аппетита и слабость. Поэтому часто худеть по этому методу не советую.

Кабачковый сок: вред и польза, противопоказания и способы применения вы найдете в нашей статье!

А другая статья расскажет о том, ценен ли для здоровья болгарский перец, в чем его полезные свойства, каковы противопоказания.

Какими лечебными свойствами обладает масло тыквы? Как его применять, кому оно может быть противопоказано? Читайте в нашей публикации.

Ожидаемые результаты, советы по выходу, фото

Если хватит силы воли выдержать диетический рацион, то через неделю можно получить заметный результат и похудеть на 6-10 кг.

Организм очищается от вредных накоплений, нормализуется стул, появляются ощущение легкости, прилив сил.

Чтобы потерянный вес не вернулся, надо следовать правилам постепенного выхода из диеты.

Выход из кефирно-яблочной диеты постепенный: не стоит сразу начинать есть привычные продукты. Первые несколько дней в рацион понемногу добавляют постное мясо, творог, овощи, йогурт.

Через 2 недели можно добавить яйца, хлеб, свежее молоко, фрукты. Питание должно быть частым, но дробным.

Заканчивать каждый прием необходимо с легким чувством голода, избегать употребления жареного, острого, жирного. Кисломолочные напитки и продукты исключать нельзя.

Фото до и после похудения на этой диете:

Отзывы опробовавших

Ирина: Впервые решила попробовать экстренное похудение на кефире с яблочками. Результат порадовал: за 10 дней – 10 кг.

Единственным минусом считаю постоянное усиление аппетита. Старалась больше пить воды, чая, отвлекаться на что-нибудь.

Анна: Всегда критично относилась к диетам. Я считаю, что похудеть можно, только правильно питаясь и занимаясь спортом. А длительное голодание результата не принесет.

Использую яблоки или кефир только для разгрузочных дней.

Инна: Перепробовала немало способов сбросить вес. Ни один из них результата не принес. Недельное питание фруктами и кефиром позволило сбросить 4 кг, но они очень быстро вернулись обратно.

Зоя: Очень понравилось худеть с помощью кисломолочного напитка и зеленых яблок. Никакого дискомфорта не испытывала. За неделю без проблем избавилась от 7 кг.

Читайте также:  Ежедневная гимнастика для мужчин

Заодно пересмотрела свои пищевые пристрастия. Есть стала понемногу, исключила жирное и мучное.

Чтобы потерянный вес не вернулся, надо периодически устраивать разгрузочные дни, а в остальное время придерживаться принципов умеренного, сбалансированного питания.

Схема питания, при которой можно употреблять только яблоки и кефир, уже давно имеет большую популярность, что объясняется ее эффективностью и безопасностью. Кефирно–яблочная диета позволяет очистить организм от токсичных веществ и шлаков, которые отрицательно сказываются на кожных покровах, волоса, ногтевых пластинах и обмене веществ. Однако соблюдать такой диетический рацион нужно с учетом целого ряда правил.

В чем суть диеты?

Быстрая диета на яблоках и кефире — это специальная схема питания, которая позволяет похудеть на несколько килограммов за 7–9 суток. Специалисты отмечают, что чередование этих натуральных продуктов питания не только позволяет добиться хороших результатов в борьбе с лишним весом, но и улучшить состояние кожи, ногтевых пластин, волос и многих систем и внутренних органов.

Польза кефира и яблок

Яблоки — это полезный продукт, т.к. они содержат много микроэлементов и витаминов, которые требуются организму для нормальной работы. Калорийность 100 г этого фрукта — не более 47 ккал. Яблочные плоды состоят на 80% из воды, поэтому они помогают быстро усмирить голод. В их составе есть следующие компоненты:

Специалисты отмечают, что употребление яблок позволяет предотвратить возникновение образований злокачественной природы. Но в яблочных косточках содержится амигдалин гликозид, выделяющий много кислоты, поэтому в сутки нужно употреблять не более 4–6 косточек.

Кефир тоже относится к группе продуктов для похудения, поэтому его часто включают в рацион многих диетических систем. Он оказывает положительное воздействие на функционирование нервной системы и органов желудочно-кишечного тракта. В 100 г кефира содержится не более 56 ккал. Этот продукт оказывает такие полезные действия:

  • улучшает работу иммунной системы;
  • помогает избавиться от бессонницы;
  • очищает пищевод от вредных веществ;
  • способствует выведению излишков жидкости;
  • нормализует функции всей нервной системы.

Кроме того, кефир может принести пользу беременным женщинам, старикам и детям, потому что в его составе присутствует много кальция, способствующего укреплению костной ткани.

Плюсы и минусы

Основным преимуществом этой системы питания является быстрое избавление от лишнего веса. Кроме этого, кефирно–яблочная методика позволяет очистить организм от шлаков и токсинов, а также стабилизировать функционирование кишечника и метаболические процессы.

Из негативных моментов худеющие отмечают жесткость этой методики для экспресс–похудения и постоянное чувство голода при ее соблюдении. Кроме того, к недостаткам системы питания можно отнести и низкое содержание углеводов и белков в рационе, что может отрицательно повлиять на самочувствие.

Эффективность

Если соблюдать эту диету с учетом всех необходимых правил и рекомендаций, лишние килограммы начнут уходить в первые же дни. За 3 суток можно скинуть 3 кг и более, в зависимости от скорости обмена веществ и особенностей организма.

Основные принципы

Диета на яблоках и кефире предполагает соблюдение следующих принципов:

  1. Каждый день нужно употреблять около 1,5 л кефира. Лучше в первый день подобрать для себя оптимальное количество, которого хватит для устранения голода. За 1 раз желательно употреблять стакан кефира, после чего следует оценить эффект.
  2. Каждый день нужно съедать 4–6 свежих яблок. Фрукты лучше брать средних размеров.
  3. К монодиетам относится лишь 3–дневный вариант. Системы, рассчитанные на неделю и 9 суток, допускают потребление филе курицы, овощей, других фруктов, нежирной рыбы и творога.
  4. В сутки нужно выпивать не менее 1,5 л воды. Жидкость стимулирует процесс похудения. Соблюдение правильного питьевого режима ускорит доставку питательных веществ, минералов и витаминов к клеткам.
  5. Употреблять пищу в процессе этого рациона нужно маленькими порциями с интервалом в 2–3 часа. Такой принцип дробного питания позволит ускорить метаболические процессы в организме.
  6. При наличии метеоризма и иных проблем с пищеварительной системой лучше воздержаться от комбинирования кефира с яблоками. В таком случае между употреблением этих продуктов следует выдерживать интервал в 30–40 минут.
  7. При возникновении сильного голода, можно выпить 250 мл чая с добавлением небольшого количества меда.
  8. Кофейные и чайные напитки рекомендуется пить с утра и лишь в тех случаях, если сложно начать день без них.
  9. Яблочные плоды оказывают раздражающее воздействие на слизистые оболочки пищевода и стимулируют аппетит, поэтому перед сном лучше отдавать предпочтение кефиру. Этот подход позволит предотвратить дискомфортные ощущения в области желудка.
  10. Эта диета, как и любые другие схемы питания, предполагает отказ от распития спиртного, т.к. в таких напитках содержится большое количество калорий.
  11. Соблюдая эту диетическую схему, необходимо высыпаться.
  12. Если нужно быстрее избавиться от лишнего веса, диету нужно сочетать с умеренной физической активностью. Это могут быть пешие прогулки, поездки на велосипеде, роликах и т.д.
  13. Перед соблюдением диеты нужно подготовить свой организм. Это позволит избежать существенного стресса вследствие резкого ограничения в рационе питания.
  14. При соблюдении этой диетической схемы питания не стоит себя изнурять спортивными тренировками.
  15. За 5–7 суток до начала диеты нужно скорректировать рацион, удалив из него вредные продукты.

Меню диеты

Диетическое питание рассчитано на 3, 7 и 9 дней.

На 3 дня

Быстрая диета на 3 суток предполагает существенное ограничение рациона. При этом меню может быть следующим:

  1. 1 день: утренний прием пищи — 1 печеное яблоко с добавлением 1–2 капель натурального меда, чай зеленый с долькой лимона; ланч — 2 свежих яблока, 250–300 мл чистой воды; обед — пюре из 1 яблока с добавлением 1–2 капель меда и лимонного сока, чашка черного неподслащенного кофе; полдник — 1 стакан свежего кефира, 1 ч. л. пшеничных отрубей; ужин — смесь из 200–250 мл свежего кефира и 1 яблочного плода, 250–300 мл воды.
  2. 2 день: завтрак — пюре из 1 яблока, залитое 200 мл свежего кефира; ланч — 200–250 мл кефира с добавлением 1 ч. л. пшеничных отрубей; обед — 1 печеное яблоко с добавлением сока лимона и 2–3 капель меда; полдник — 1 яблочный плод, чай зеленый с добавлением сока лимона без сахара; ужин — 1 ч.л. натуральных отрубей и 250–300 мл кефира.
  3. 3 день: завтрак — 2 свежих яблока, чаша черного кофе без добавления сахара; ланч — смесь из 250 мл кефира и 1 свежего яблока; обед — яблочное пюре с добавлением меда и сока лимона, 200–250 мл охлажденной воды; полдник — 1 яблоко и 250 мл чая; ужин — 0,2 л кефира с добавлением 1 ч. л. отрубей.

На 7 дней

Рацион диеты на 7 суток более щадящий ввиду повышенной длительности. При этом кефир можно заменить простоквашей или ряженкой, а яблоки — любыми иными фруктами, за исключением авокадо, винограда и бананов. Меню на 7 дней будет следующим:

  1. 1 день: утренний прием пищи — 100 г свежего салата из зеленого горошка и капусты (пекинской), 1 стакан кефира; ланч — 1 грейпфрут, чашка чая с добавлением лимона; обед — 1 печеное яблочко с добавлением 1 ч.л. меда; полдник — 0,2 л простокваши с добавлением 1 ч.л. натуральных отрубей; ужин — пюре из 2 зеленых яблок с добавлением 1 капли меда и сока лимона.
  2. 2 день: завтрак — 0,1 кг рагу из овощей, 0,2 л ряженки; ланч — 1/2 помело, 250 мл неподслащенного цикория; обед — 2 яблока, 0,2 мл кефира; полдник — смесь из 0,15 л кефира и 1/2 части яблока, 1 ч. л. пшеничных отрубей; ужин — 2 яблока, 100 мл свежего кефира.
  3. 3 день: завтрак — 0,15 кг морковного пюре с добавлением чеснока, 250 мл чая зеленого с медом; ланч — 1 ч. л. отрубей и 0,25 л свежего кефира; обед — салат из яблока, грейпфрута и мандарина с добавлением 100 мл натуральной ряженки, 1 чай без добавления сахара; полдник — 2 яблока, 200 мл воды; ужин 1 0,25 л ряженки с отрубями.
  4. 4 день: завтрак — 150 г измельченной свеклы, 1 чашка неподслащенного кофе; ланч — 0,2 л кефира с отрубями; обед — печеное яблоко с соком лимона; полдник — 200 мл воды, 1 грейпфрут; ужин — 200–250 мл кефира и 1 яблоко.
  5. 5 день: завтрак — 0,15 кг салата из помидоров и огурцов, 0,2 ряженки; ланч — 0,2 л кефира с чайной ложкой отрубей; обед — салат из 1/2 помело, 1 яблока, 1 грейпфрута и простокваши; полдник — 2 яблока, 250 мл воды; ужин — 250 мл кефира с отрубями.
  6. 6 день: завтрак — 0,1 кг рагу из овощей, 0,15 л кефира; ланч — 1 яблоко, 1 стакан чистой воды; обед — 0,4 кг помело, 0,2 л кефира; полдник — стакан ряженки; ужин — смесь из 0,2 л кефира 1 яблока с отрубями.
  7. 7 день: завтрак — 0,15 кг измельченной свеклы с простоквашей и чесноком, 1/2 стакана кефира; ланч — стакан ряженки и 1 грейпфрут; обед — стакан простокваши с отрубями; полдник — 2 яблока и 250 мл воды; ужин — коктейль из 1 яблока и стакана кефира.
Читайте также:  Футбол подростки тренировка

На 9 дней

Девятидневная диета является самой щадящей схемой питания с применением кефира и яблок. Она предполагает следующее меню:

  1. 1 сутки: утренний завтрак — 100–150 г творога, 1 яблоко, 250 мл кофе; ланч — 1 грейпфрут, 150 мл кефира; обед — 0,2 кг отварной грудки куриной с овощами, чашка чая зеленого с долькой лимона; полдник — стакан ряженки с отрубями, 1 яблоко; ужин — чашка холодного чая, 0,2 кг пропаренной тилапии с добавлением овощей.
  2. 2 сутки: завтрак — 1 яблоко печеное с корицей и творогом, чашка цикория; ланч — 2 яблока, стакан свежего кефира; обед — 0,25 кг рагу из овощей, стакан кефира; полдник — 2 яблока и 200 мл кефира; ужин — салат из горошка, моркови и капусты, чашка чая.
  3. 3 сутки: завтрак — 0,25 кг пюре из грейпфрута, яблока и простокваши, 250 мл чая; ланч — 200–250 мл кефира; обед — 0,25 кг рагу из овощей с добавлением куриной грудки, чай с лимоном; полдник — 1 грейпфрут и чашка чая; ужин — стейк с овощами и треской на пару, 250 мл чая с лаймом.
  4. 4 сутки: завтрак — 250 г творога и 1/2 грейпфрута; ланч — 2 яблока и 100 мл кефира; обед — 0,2 кг капусты тушеной, 150–200 мл кефира; полдник — фруктовое пюре, отруби; ужин — 200 г салата из огурца и томатов, 100 г отварной груди, 1/2 150–200 мл кефира.
  5. 5 сутки: завтрак — смесь из 1 яблока и 0,2 л ряженки; ланч — 1 грейпфрут, чай черный; обед — 0,2 кг смеси из чеснока, простокваши и моркови; полдник — 200 мл кефира с отрубями; ужин — половина стакана кефира и 0,2 кг салата из тунца и овощей.
  6. 6 сутки: завтрак — салат из 2 ч. л. ряженки, 1 яблока и 1 грейпфрута; ланч — стакан простокваши с отрубями; обед — 150–200 г овощного рагу с добавлением куриной грудки, половина стакана свежего кефира; полдник — 2 яблока, 200 мл воды; ужин — стейк из пропаренной трески, стакан ряженки.
  7. 7 сутки: завтрак — 1 яблоко и 150-200 г натурального творога, кофе черный; ланч — 1/2 помело, 1/2 стакана кефира; обед — 180–200 г капусты тушеной, стакан кисломолочного продукта с отрубями; полдник — смесь из простокваши и 1 грейпфрута; ужин — 100 г отварной куриной грудки и стакан ряженки.
  8. 8 сутки: завтрак — 1 яблоко, запеченное с 1–2 каплями меда и творогом; ланч — стакан ряженки, 1/2 яблока; обед — 200 г отварной свеклы и половина стакана кисломолочного напитка; полдник — смесь из яблока и простокваши с отрубями; ужин — 0,15 г пропаренной тилапии и стакан ряженки.
  9. 9 сутки: завтрак — 0,2 кг творога с добавлением 2 ч. л. ряженки, кофе черный; ланч — овощное рагу; обед — 0,2 кг тушеной грудки курицы, 1 грейпфрут; полдник — 2 яблока и 1 стакан воды; ужин — 1 яблока и 1 стакан ряженки.

Как правильно выйти из диеты?

Чтобы сохранить достигнутый результат, к привычному режиму питания нужно возвращаться постепенно.

В первые дни после завершения диеты запрещается вводить в рацион тяжелую пищу. Нужно продолжать употреблять яблочные плоды и кисломолочный напиток, добавляя в меню рыбу, овощи и крупы. Через 5–7 дней в рацион можно включить нежирное мясо и овощи с повышенным содержанием крахмала. Такой плавный выход из диеты помогает не просто сохранить эффект, но и стабилизирует работу всего желудочно-кишечного тракта.

Рецепты

При 7– и 9–дневной диетах можно приготовить следующие блюда:

  1. Фитнес–коктейль. Блюдо готовится из 1 огурца, 1 стакана кефира и зелени. Огурец нужно нарезать небольшими кубиками. Ингредиенты тщательно перемешиваются, после чего в приготовленную смесь добавляется зелень.
  2. Салат с тунцом и овощами. Для приготовления этого блюда нужно взять 1 помидор, 3 листка салата, 100 г тунца (в консервах), 1/4 часть луковицы, 50 г фасоли, немного масла оливы, перец и соль. Компоненты нарезаются и выкладываются на листки салата. Затем они смешиваются, обрабатываются солью, перцем и оливковым маслом, после чего блюдо подается к столу вместе с 250 мл чистой воды с добавлением 1 дольки лимона.
  3. Печеное яблоко с корицей и творогом. Для приготовления этого блюда берется 5 г порошковой корицы, 30 г обезжиренного творога, 1 яблоко и 1 ч.л. меда. Из фрукта необходимо вырезать сердцевину и поместить на ее место творог, посыпав сверху корицей. Затем плод перекладывают на противень с пищевой бумагой и помещают в духовой шкаф, температура в котором должна составлять не более +180°C. Длительность приготовления — 15 минут. После извлечения противня блюдо нужно дополнительно полить медом.

Противопоказания и вред

Диета противопоказана при следующих состояниях и патологиях:

  • повышенное артериальное давление (гипертония);
  • нарушение функции сердечно-сосудистой системы;
  • нарушение функции желудочно-кишечного тракта;
  • сахарный диабет;
  • возраст младше 16 лет;
  • беременность.

Отзывы

Анна, 31 год, город Балашиха

Недавно мой муж пожаловался на то, что я сильно поправилась. Я решила незамедлительно принять меры. Диетолог посоветовал воспользоваться диетой на яблоках и кефире. Эта схема питания переносится легко. Ее рацион предполагает много интересных и вкусных блюд. Я прошла пару 9-дневных курсов с 2-недельным интервалом. За этот период мой вес уменьшился на 11 кг.

Кристина, 29 лет, город Тверь

Хорошая диетическая схема. С ее помощью можно быстро и практически безболезненно скинуть несколько килограммов. Меня эта диета выручила перед свадьбой. В результате скинула столько, сколько было нужно, чтобы влезть в платье. После свадьбы я ее повторила.

В наше время погоня за стройной фигурой заставляет все больше и больше людей отдавать предпочтение монодиетам. Одной из таких диет является кефирно-яблочная, которая в короткие сроки помогает сбросить несколько килограммов. Преимущества и недостатки данной методики похудения разберем в этой статье.

Особенности

Не секрет, что кефир и яблоки даже по отдельности являются продуктами, приносящими немалую пользу для здоровья. Вместе же они имеют целый комплекс витаминов и минералов, необходимых для поддержания хорошей физической формы.

Кефир

Кефир – это один из лучших помощников для людей, желающих избавиться от лишних килограммов. Его можно пить в любое время суток, даже на ночь. Выпитый перед сном стакан продукта не превратится в сантиметры на талии, а лишь позволит избавиться от мук голода и заснуть быстрее. Кроме того, кефир отличается и другими уникальными свойствами:

  • выводит из организма токсины и шлаки, тем самым значительно ускоряя метаболизм;
  • настраивает работу пищеварения, обеспечивая нормальный, регулярный стул;
  • очищает печень и почки, желчный пузырь;
  • нормализует кровообращение, является хорошей профилактикой сердечных недугов;
  • помогает волосам, ногтям и коже выглядеть привлекательно, что немаловажно во время строгой и несбалансированной диеты.

Яблоки

Даже одно яблоко в день помогает долгие годы жить без необходимости обращаться к врачу. Как и кефир, данные фрукты усиливают перистальтику, обеспечивают быстрый обмен веществ. Они выводят излишки холестерина, нормализуют кровообращение. Более того, яблоки способствуют избавлению от лишней жидкости, которая у полных людей трансформируется в отеки и дополнительный вес.

Читайте также:  В каком соке меньше всего калорий

Богаты плоды и витаминами, в их составе не только огромное количество витамина C, но и присутствует почти вся группа В. Дополняет витамины йод, клетчатка, железо.

Если использовать кефир и яблоки вместе, можно насытить организм всеми необходимыми веществами. Такая монодиета является одной из самых эффективных, ее часто рекомендуют диетологи и специалисты правильного питания.

Преимущества и недостатки

Одним из главных плюсов кефирно-яблочной диеты является ее доступность. Вы в любой момент можете пойти в магазин, и в нем всегда найдутся яблоки и кефир. Радует то, что оба продукта не потребуют значительных финансовых затрат. Другой плюс – быстрое похудение. Зеленые яблоки, совмещенные с кефиром – отличный удар по надоевшим килограммам. Такая диета позволяет людям, с детства склонным к полноте, сбросить около 4 кг веса за неделю, а тем, кто поправился внезапно вследствие неправильного питания – и все 5. Кроме того, хорошим бонусом станет очистка организма от зашлакованности и вредных токсинов.

Среди недостатков данной методики можно отметить недолгий результат. Если по окончании диеты вернуться к прежнему рациону, то килограммы не только быстро вернутся, но и приведут с собой «довесок». Выходить из диеты нужно правильно. Следующий недостаток – постоянное чувство голода. Люди, которые до этого ели пирожные, жареное мясо и салаты с майонезом, будут каждую секунду ощущать желание подкрепиться.

К сожалению, и кефир, и яблоки утоляют голод ненадолго, поэтому придется запастись терпением и проявить всю выдержку. Зачастую во время такой диеты возможно не только раздражение, но и нервные срывы.

Дополнительный минус – содержание кислоты в обоих продуктах. Если растягивать монодиету надолго, можно обеспечить себе боль в желудке, вздутие живота, прогрессирование гастрита и дуоденита. Абсолютными противопоказаниями к использованию кефирно-яблочного питания являются:

  • беременность и период грудного вскармливания;
  • обострение желудочно-кишечных заболеваний;
  • отравление;
  • хронические болезни почек;
  • индивидуальная непереносимость одного из продуктов.

Правила соблюдения

Чтобы получить от диеты максимум результата, недостаточно купить кефир и яблоки. Стоит учитывать несколько необходимых правил, которые помогут достичь цели гораздо быстрее.

  • Приобретайте кефир с минимальным количеством жира. Лучшим решением будет однопроцентный или обезжиренный вариант. Также не стоит покупать кефир, срок годности которого составляет более пяти дней – в нем явно присутствуют консерванты.
  • Яблоки выбирайте зеленых сортов, красные и желтые не подойдут – в них высокое содержание сахара.
  • Не забывайте о достаточном потреблении воды – в день человеку требуется не менее полутора литров. Чем больше вес человека, тем большее количество жидкости нужно выпивать. Дополнительно можно ввести несладкий зеленый чай, травяные отвары, но не следует заменять ими воду.
  • Если вы уже не можете видеть свежие яблоки, позволено их запечь с небольшим количеством меда и корицы. Такое решение не принесет вреда вашему организму.

Разгрузочные дни

Кефир и яблоки – одна из наилучших совместимостей продуктов для разгрузочного дня. Есть два варианта, как можно использовать данную пищу для похудения.

  • В первом случае необходимо купить один литр кефира и полтора килограмма яблок. Употреблять продукты можно на свое усмотрение, как только захочется есть. Можно готовить и кефирно-яблочный смузи. Для этого один стакан кефира в блендере смешивают с половинкой яблока.

Обязательно пейте много жидкости – чистая вода ускорит метаболизм, а процесс похудения будет проходить быстрее.

  • Во втором случае нужно разработать меню. Такая небольшая однодневная диета поможет избавиться от лишних калорий, заработанных во время праздничного застолья. Как только проснулись, сразу выпиваем стакан прохладного кефира. Через два часа нужно съесть яблоко. В обеденное время опять пьем кефир. Ближе к полднику необходимо съесть два яблока и запить 250 граммами кисломолочного продукта. На ужин едим оставшиеся яблоки, а кефир выпиваем за 40 минут до отхода ко сну.

Меню диеты

Есть три вида диеты для похудения: на три, семь и девять дней.

Трехдневная

Чтобы продержаться на такой монодиете, в день потребуется употреблять шесть зеленых яблок и один литр кефира. Яблоки растягиваем на три приема, запекать можно один раз в день, добавляя небольшое количество меда. Если сильно мучит голод, дополните кефир чайной ложкой отрубей, но тоже только раз за день. Также можно выпить небольшую чашку несладкого кофе без молока и сливок. Обязательно введите в рацион воду и подогретый зеленый чай.

Семидневная

Выдержать семидневную диету гораздо тяжелее, поэтому рацион дополняют небольшим количеством других продуктов. Тем не менее основные остаются прежними – яблоки и кефир. Утром можно есть овощи в виде салатов. Например, хорошо будет приготовить общеизвестный салат из помидоров и огурцов, пекинской капусты, огурцов и горошка, моркови и свеклы. Салаты можно перчить, но вот солить нежелательно. Кроме того, неплохой идеей будет приготовить овощное рагу без масла.

Яблоки тоже время от времени можно заменять другими фруктами. Для этой цели подойдут апельсины, грейпфруты, киви, мандарины, помело, разнообразные ягоды.

Нельзя использовать высококалорийные бананы, виноград, сливы и абрикосы, авокадо. В качестве альтернативы кефиру разрешается выпить простокваши, закваски, ряженки.

Девятидневная

Если вы желаете сбросить больше 5 кг, стоит обратиться к диете на 9 дней. Выдержать ее значительно легче, чем предыдущие варианты. Обязательным условием является включение хотя бы трех зеленых яблок и 500 мл кефира в день. Кроме этого, можно использовать другие низкокалорийные продукты: нежирный творог, куриное или индюшиное мясо, ряженку, овощи, простоквашу, фрукты. В день не возбраняется выпивать одну чашку несладкого кофе.

Стоит учесть, что если вы будете себя ограничивать в пище, то долгожданный результат может не наступить. Рекомендуется кушать пять раз в день, небольшими порциями. За полчаса до каждого приема пищи выпивайте стакан чистой воды, если позволяет желудок, можно добавить столовую ложку лимонного сока. После еды нежелательно пить как минимум час.

Когда диета закончится, не спешите возвращаться к прошлому режиму. Особенно опасны разгрузочные дни и трехдневные варианты. Весь сброшенный вес может вернуться за пару дней. Выходя из диеты, учитывайте, что некоторое время организм будет находиться в состоянии стресса. Это означает, что любую пищу он начнет откладывать «про запас», опасаясь новой голодовки.

Первые дни желательно провести только на низкокалорийном питании, можно есть нежирные супы, постный борщ, куриное мясо, творог, фрукты и овощи. Постепенно в рацион вводят каши, твердые сорта макарон, растительное масло, говядину и телятину.

Если вы желаете сохранить результат надолго, полностью откажитесь от белого хлеба, выпечки, свинины, газированных напитков.

Отзывы

Отзывы о кефирно-яблочной диете неоднозначны. Большая часть людей, испробовавших ее на себе, утверждает, что подобная комбинация продуктов помогла избавиться от нескольких килограммов. Отмечают несомненные плюсы диеты: доступность ингредиентов, низкокалорийность, возможность употреблять продукты прямо перед сном. Без внимания не осталась и способность данного режима питания очищать организм.

Наряду с этим, многие утверждают, что выход из подобной диеты очень сложен, тяжело адаптироваться и снова не набрать потерянный вес. Кроме того, и сам режим выдержать непросто, особенно трехдневный. Практически это невозможно для тех, кто живет в большой семье, не желающей поддерживать стремление человека похудеть. Часто худеющие просто срываются, если в воздухе постоянно витают ароматы свежих булочек, картофельного пюре, жареного мяса. Многие отмечают и голодные ночные боли, которые невозможно утолить даже стаканом кефира.

Если рассматривать отзывы диетологов, то в целом они одобряют такой вариант монодиеты. Большинство врачей согласно, что подобный режим хорошо очистит организм, поможет ему восстановиться после долгих праздников. Однако, часть специалистов полагает, что перед применением диеты лучше проконсультироваться с врачом, который разъяснит все тонкости питания.

Абсолютно все диетологи не рекомендуют увлекаться монодиетой больше девяти дней, так как организм, не получающий достаточного количества калорий и витаминов, может просто не выдержать. А это повлечет за собой не только нервный срыв, но и проблемы с желудком.

Еще больше о кефирно-яблочной диете смотрите в следующем видео.

Ссылка на основную публикацию
Эффект от липолитиков когда виден
Подробная статья о липолитиках, что это такое, показания и противопоказания к применению, какого эффекта ожидать от липолиза, частые вопросы про...
Экспандер для кисти рук польза
Руки – основа силы, выносливости и работоспособности человека. Поэтому их здоровью следует уделять особое внимание. Для регулярной тренировки мускулатуры рук...
Экспресс диета 3 дня отзывы
Большинство эффективных диет требуют длительного ограничения себя в питании и спортивных занятий. Поддерживать свое тело в хорошей форме – сложная...
Эффект трибулус показания
Препарат Эффекс Трибулус - средство растительного происхождения, получаемое из надземной части якорцев стелющихся (Tribulus terrestris L.), содержит преимущественно стероидные сапонины...
Adblock detector